Non è sempre facile proporre la frutta ai nostri bambini, vero? Eppure a volte basta davvero poco.
Quando, infatti, sono arrivata alla festa di fine anno con il mio vassoio variopinto, tutti i bambini mi si sono fatti attorno con aria stupita e molto interessata, curiosissimi di provare quegli strani lecca lecca di frutta, segno questo che l'idea non era poi così scontata.
Non occorre certo essere un grande chef per preparare questa facilissima, divertente e coloratissima merenda, che costituisce una valida alternativa alla classica macedonia. Serve solo un po' di pazienza.
Inutile dire, che la frutta deve essere freschissima, soda e di ottima qualità. Io l’ho acquistata al mercato, il giorno stesso della festa, ed ho preparato gli spiedini un’oretta prima dell’orario stabilito.
Ho scelto sette tipi di frutti: fragole, ananas, melone, pesche, kiwi, albicocche e pere, ma naturalmente la scelta può variare a seconda dei gusti.
Sconsigliato l’uso di banane e mele, che si ossidano già dopo qualche minuto.
Per sistemare gli spiedini, ho utilizzato una normale vaschetta di alluminio (va bene pure riciclata), nella quale ho inserito un pezzo di polistirolo, che poi ho rivestito con un foglio di alluminio.
Naturalmente ci ho infilato gli spiedini man mano che finivo di prepararli.
Ma lo sapete, che sono spariti in pochi minuti e non sono neppure riuscita ad assaggiarli?
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Aggiornamento del 30 ottobre 2018
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Semplici e soprattutto d'effetto!!!
RispondiEliminaMaira
Devo dire, Maira, che cosi tutti schierati fanno una certa figura.
EliminaSono piaciuti!
e meno male che non ero nei paraggi altrimenti finivano in un nanosecondo .... boniiiiiiiiiiii slurp .... bravissima ottima idea
RispondiEliminaGiusi golosastra!!!
EliminaVeloci, freschi e buonissimi !!!!!!!
RispondiEliminaFreschi, buonissimi e .... abbastanza veloci.
EliminaIn realtà ci ho messo più di quello che pensavo.
Sono così appetitosi che con questi spiedini potrei anche mangiare la frutta ;-)
RispondiEliminaNon dirmi che non mangi la frutta, Licia, perché non ci credo.
EliminaBelli e gustosi! E per niente scontati, certo! I bambini bisogna sempre invogliarli a mangiare la frutta, ma questi spiedini invogliano pure i grandi a consumarne di più...è già bella e pronta! Grazie comare per questo contributo super vitaminico ;-D
RispondiEliminaUn abbraccio <3
Si, Fabiola, i bambini hanno apprezzato.
EliminaTutti, tranne mio figlio, che mangia la frutta solo dietro minaccia.
mamma che voglia mi hai fatto venire!!!! bravissima!!
RispondiEliminaAvevo pensato pure di farci qualche decorazione golosa, ma non sono arrivata.
EliminaChe ci faresti Lisa, tu che sei un'esperta?
Cara Fede...come vedi ho fatto un pasticcio per inserire il link...e non sono neanche riuscita ad inserire il link nel mio post, ma solo il banner...Puoi sistemare tu? Sono senza speranza...
RispondiEliminaNessun pasticcio, Dolcezze, già sistemato.
EliminaZero problemi pure per il link, va già più che bene il banner.
Grazie.
Ottimi e ... con questo caldo!!!
RispondiEliminaUn abbraccione Maria
Sì, taci, con questo caldo .....
EliminaBacio, Maria!
Che idea carina per servire la frutta a fine pasto!! :-)
RispondiEliminaCiao Lisa, benvenuta nell'armadio!
EliminaUna cuoca? Sei una cuoca .... ho visto il tuo blog, che meraviglia.
Sarà che ultimamente io e la cucina non andiamo molto d'accordo, ma mi hai fatto venire voglia di cucinare .... però quando sarà meno caldo!
Grazie della visita!
Ciao Federica,
RispondiEliminasono ancora qui che giracchio per l'armadio... ma quanto spazio c'e' qui dentro? Quanta gente ci passa e ci vive? Che posto "strano", nel senso positivo ovviamente... Ne ho visti di posti strani nel mio vagabondare ma questo e' ... particolare... ci si sta bene :-).
Bell'idea quella degli spiedini... nel bosco si trovano un sacco di frutti.... me ne ricordero'..
Mele e banane pero' sono troppo buone per mancare... posso dare un consiglio da vecchio lupo?
Per non fare annerire la frutta, tipo appunto mele e banane un buon metodo consiste nel procurarsi del succo di limone-lime-ananas-arancia (io uso il lime quando lo trovo nel bosco ma se ci sono cuccioli in giro magari e' un po' forte come gusto) e cospargere le banane tagliate a rondelle con il succo oppure immergerle direttamente nel liquido... gli spiedini saranno arricchiti di gusto e non anneriranno.
(per i grandi insieme al succo consiglio di aggiungere un tocco di Wodka, non aromatizzata, non troppo insomma... in questo caso lasciare in infusione... anneriranno leggermente ma Lime e wodka daranno un tocco speciale).
Torno a girovagare un po...
Buona giornata.
Il lupo
Ah, sei tornato! Pure con la ricettina .... appppperòòòòòòòòòòòòòò..... ottimi suggerimenti i tuoi.
EliminaIl limone ok, il lime proprio mi mancava. Ananas e arancia .... mmmmmmmm ....... troppo dolci, no?
Niente mele perché mio figlio è allergico, non le posso mettere.
E le banane .... la verità è che questa volta proprio non mi sono venute in mente .... ma poi sono così difficili da infilzare ......
Buona giornata a te!!!
Io pure penso al cibo...buon appetito!
RispondiEliminaE chi non ci pensa, Liria!
EliminaUna coloratissima merenda, bella, fresca, buona e salutare... cosa volere di più??? =)
RispondiEliminaDani
Sono perfettamente d'accordo!
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